Die Erdbeeren sind schon weich

Im Kühlschrank liegen Erdbeeren, die nicht mehr ganz fest sind.

Ich sehe, dass einige noch prall rot sind, während andere matschig an den Seiten kleben.

Weil ich das Essen nicht verschwenden will, nehme ich ein Schneidebrett und sortiere die Früchte sorgfältig.

Die festen Beeren lege ich in eine Schüssel, die weichen in den Müll.

Während ich die guten Erdbeeren wasche, ruft meine Schwester aus dem Wohnzimmer: „Braucht ihr noch etwas für das Dessert?“

Ich antworte: „Ja, ein bisschen Joghurt und Honig, dann hast du das Rezept.“

Sie bringt einen Becher Naturjoghurt und ein Glas Honig vorbei.

Ich schneide die Beeren klein, vermische sie mit dem Joghurt und rühre den Honig unter.

Meine Schwester stellt kleine Schalen auf den Tisch und wir setzen uns.

Ich probiere das Ergebnis und merke, dass die Süße gerade richtig ist.

Während wir essen, fragt sie: „Wollen wir das noch einmal machen, wenn wir das nächste Mal einkaufen gehen?“

Ich überlege, weil wir zu zweit nicht so viel brauchen.

Am nächsten Tag räume ich den leeren Kühlschrank auf und schreibe eine Notiz: „Für morgen bleibt nichts übrig.“

Beim Einkaufen im Supermarkt sehe ich die frischen Erdbeeren im Angebot.

Ich nehme nur ein kleines Päckchen, weil ich weiß, dass wir nicht mehr brauchen, als wir essen können.

Zu Hause stelle ich die Beeren sofort in den Kühlschrank, damit sie nicht wieder weich werden.

So bleibt das Dessert immer frisch und wir verschwenden nichts mehr.